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雪菜烧鳝筒

家常菜3.35W
雪菜烧鳝筒的做法步骤图,雪菜烧鳝筒怎么做好吃

用料  

黄鳝 8条
雪菜 1包(128g)
生姜 5片
大蒜 4瓣
小葱 1卷
花椒 20粒
辣椒 5个
1.5勺

雪菜烧鳝筒的做法  

  1. 开水烫鳝鱼去除黏液后切段
    锅里热油(比平时炒菜稍微多一点)
    依次加入大蒜,生姜,鳝段,花椒,干辣椒,雪菜
    翻炒一会儿,加入冷水,炖开即可
    根据个人口味加一点盐

    雪菜烧鳝筒的做法步骤图,雪菜烧鳝筒怎么做好吃 第2张