一分钟准备干贝(瑶柱)水蒸蛋
快手菜1.67W
因为有时候赶时间没办法做营养汤,便在煮饭时花一分钟准备这个,直接放电子高压锅和米饭一起做,米饭出锅,这个也做好了,简单方便又美味营养,孩子也爱吃
用料
鸡蛋 | 2个 |
干贝(瑶柱) | 8-10颗 |
花生油 | 2-3滴 |
温热开水 | 适量 |
一分钟准备干贝(瑶柱)水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
准备两个鸡蛋,尽情搅拌,不用放盐哦,因为干贝自带盐分哦,再加温热开水(一定不要冷水,不然会有气泡哦,这是秘诀),再滴两三滴花生油
从急冻箱取出几颗简单清洗放入打好的鸡蛋液里面哦,放电子高压锅和米饭一起蒸就好
小贴士
加水环节一定要温热开水,切记冷水哦,这就是为什么我的蒸鸡蛋没有气泡的原因哦,如果孩子口味重出锅可以加两滴生抽哦,我家小宝一岁半内我都没加生抽哦
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