快手不焯水不要肉炒花菜
因为懒,又想吃蔬菜。
用料
有机花菜 | 300g |
小红尖椒 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 半勺 |
生抽 | 少许 |
酱油 | 三滴 |
味精 | 少许 |
快手不焯水不要肉炒花菜的做法
花菜掰成小朵装在容器中,放小勺盐浸泡十分钟;开始切大蒜和小红椒。十分钟过后换水再洗一次花菜,捞起装入盘子。
开中火,锅热后放油,放大蒜末,煸炒出香味后放花菜,中大火翻炒,加入盐,生抽,耗油,酱油(酱油千万别放多了,不然炒出来上色太严重)。加100ml水煮五分钟,放小红椒、味精,再次翻炒一分钟出锅装盘。
手握筷子,开吃。😋好吃,添盘。
小贴士
花菜最好选择有机花菜,长青梗,这样会更脆。
即便没有焯水,煮的过程也不宜长,中大火五分钟足够了,从放油到出锅十分钟,所以快手也方便。煮的时间长了就没有那种脆脆的口感。
-
超级无敌简单的早餐杯沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
想放什么放什么用料鸡蛋1个番茄1个黄瓜1根生菜2片意面1把火腿1片其他任意酱料可选超级无敌简单的早餐杯沙拉的做法准备食材放到梅林杯/任意早餐杯中,加入酱料,即可享用。健康又简单!当做减脂午餐也不错!...
-
简单又下饭的蒜苔炒肉糜的烹饪做法,大厨教你详细做法
想做个有荤有素又下饭的菜,翻到冰箱里的一把蒜苔,那就来个蒜苔炒肉糜吧😋用料蒜苔一把猪肉300克姜5片蒜5瓣小米辣2个生抽1.5勺老抽一勺蚝油一勺简单又下饭的蒜苔炒肉糜的做法蒜苔洗净切丁,撒些盐拌均匀、可以杀出水分和辛辣口感而且容易炒熟。姜蒜小米辣切好备用...
-
番茄肉末土豆片的做法和图解,番茄肉末土豆片怎么做更好吃
酸爽开胃也很下饭用料土豆1个西红柿1-2个肉末100克生抽、酱油各1勺蚝油办勺盐、鸡精少许番茄肉末土豆片的做法土豆去皮切薄片放水中浸泡清洗去除淀粉锅中热油加肉末炒至图中变色状盛出再热油放西红柿翻炒,加少许盐能快速炒至软烂,炒至图中状态即可下土豆片翻炒均...
-
超快手鸡蛋内脂豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
天热没有胃口,最终选择了这款内脂豆腐,热热的汤暖胃,虽然有辣但不是很辣,开胃,豆腐鸡蛋很饱腹……满足用料内酯豆腐1盒鸡蛋3个生抽2勺蚝油1勺葱少量小米辣1个老干妈1勺水半碗超快手鸡蛋内脂豆腐的做法准备好食材,内脂豆腐用刀划块,三个鸡蛋,小米辣一个,葱少许两勺生抽、...
相关文章
- 不焯水!步骤少!快手!的西兰花炒口蘑(减脂/快手)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 干锅菜花|不焯水耐心炒的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 2分钟快手菜-健康减脂-不放油不焯水不放盐炒花蛤(补充蛋白质)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炒菜花(不用焯水)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不焯水不用炒糖色的拿手硬菜红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 花菜不要再焯水了,这样处理炒出来更香的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不焯水的快手香菇炒青菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不焯水不放油盐的“快手红烧肉”省时不费事的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不焯水不油炸的花菜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 三色炒虾仁-不用焯水*快手版的烹饪做法,大厨教你详细做法