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香辣巴沙鱼(龙利鱼)

快手菜1.37W
香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图

减脂的朋友可以放心吃的巴沙鱼
香辣口味,巴沙鱼这么吃香鲜软嫩,好吃到爆

用料  

巴沙鱼 1条
金针菇 适量
1勺
白胡椒粉 1勺
生抽 1勺
小米辣 2个
适量
辣椒 1勺

香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法  

  1. 巴沙鱼里放一勺生抽

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第2张
  2. 一勺料酒

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第3张
  3. 一勺白胡椒

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第4张
  4. 一勺辣椒粉,我觉得不放盐咸味也够了

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第5张
  5. 抓拌均匀,腌制10分钟

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅刷油,放上葱(我用的砂锅,也可以用不粘锅)

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第7张
  7. 再铺一层金针菇

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第8张
  8. 再放腌制好的巴沙鱼

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第9张
  9. 炖几分钟就可以了,不用放水,金针菇和鱼都容易出水

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第10张
  10. 再撒上葱花就可以吃了

    香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图 第11张