快手菜——双味蒸鱼肚

工作日，每天都要为孩子准备健康营养的午餐。怎样才能做出简单，快捷，健康营养的菜肴是每个妈妈最操心的事。今日推荐一款好吃的双味蒸鱼肚。

用料  

快手菜——双味蒸鱼肚的做法  

1. 鱼肚洗净切块

2. 姜片，酱油，料酒，盐，腌制十五分钟左右。

3. 蒸锅水烧开，鱼块码入盘中，一半盖上剁椒，一半放几瓣蒜瓣，姜丝。大火蒸6分钟左右。关火，出锅。

4. 撒上葱花，浇上热油！美味营养的双味鱼肚做好了，再配上一碗蔬菜汤，完美！

小贴士

因为孩子不吃辣椒，我又重口味，所以这道菜一人一半，满足了两个人的需求，又不浪费！大家可以根据自己的喜好制作！欢迎分享！