免烤箱🔥肉嫩多汁~好吃不腻的脆皮鸡块
今天跟大家分享一款不加一滴油就能好吃到爆的脆皮鸡块,只要一口锅就可以搞定,厨房小白也能做出美味鸡块哦!外皮焦脆,肉质嫩滑多汁、还没出锅就一屋飘香了!好吃不腻,你也来试试吧‼️
用料
鸡腿 | 4只 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
免烤箱🔥肉嫩多汁~好吃不腻的脆皮鸡块的做法
鸡腿洗净剪去骨头,加入蒜片,料酒➕生抽➕蚝油➕白糖搅拌均匀腌制半小时
腌制好的鸡腿放入不粘锅里,盖上锡纸,压上一盘水,(这样煎出来的肉更紧实更嫩滑)大概5分钟的时候听到滋滋声就可以翻面了
翻面煎大概6-7分钟就熟了!切块装盘就可以享用啦
是不是超级简单,你学会了吗
快来试试吧
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