美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 冷菜

凉拌黄瓜木耳腐竹

冷菜2W
凉拌黄瓜木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜 1根
腐竹 适量
木耳 适量
香菜 2根
酱油 2勺
适量
生抽 2勺
适量
花生 20克
陈醋 1勺
2瓣
耗油 1小勺

凉拌黄瓜木耳腐竹的做法  

  1. 木耳腐竹泡发煮熟捞出沥干

    凉拌黄瓜木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄瓜拍好和木耳腐竹放在一起备用

    凉拌黄瓜木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入炒好的花生米,我直接买的炒好的花生米

    凉拌黄瓜木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 辣椒油:辣椒面,芝麻,小米辣花椒粉放在碗里,油烧开浇在上面,也可以选择用老干妈等自己喜爱的辣椒油。。然后把陈醋,生抽,白糖,剁好的蒜泥放进去搅拌

    凉拌黄瓜木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌好的料加到木耳腐竹黄瓜里面,再加入盐,耗油和香菜拌匀,蒙上保鲜膜放进冰箱放一会儿就可以享用啦

    凉拌黄瓜木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

不喜欢吃陈醋也可以放白醋,不一样的风味哦
芝麻也可以放白芝麻,我最近都吃黑芝麻,防脱发。。。