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快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)

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快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图

很喜欢这个凉拌的配菜 感觉比单纯的凉拌黄瓜 腐竹更有食欲

用料  

腐竹
木耳
黄瓜
香油
酱油
葱花
生抽
陈醋
香菜
花生

快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法  

  1. 黄瓜切片用盐腌几分钟 然后把多出来的水倒出来 洗净

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第2张
  2. 木耳腐竹提前泡水 然后在锅里煮几分钟(煮成可以直接吃的状态)

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第3张
  3. 炸花生

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第4张
  4. 花生和炸的油倒进去凉拌菜里面

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第5张
  5. 加入辣椒面 葱花 浇热油 倒入提前拌好的酱汁(生抽 醋 盐 糖 老抽)

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第7张
  7. 最好放冰箱一下 凉了更加好吃

    快手凉拌菜(腐竹木耳黄瓜花生)的做法步骤图 第8张