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凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版

菜谱2.38W
凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法步骤图

用料  

木耳 10朵
腐竹 2条
黄瓜 1根
花生米 随意 克
生抽 2勺
2克
3瓣
香油 1勺
蚝油 1勺
米醋 2勺
芝麻少许

凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法  

  1. 腐竹,木耳提前泡一下 然后焯一下水 一分钟左右都熟了

    凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法步骤图 第2张
  2. 然后开始调料 没有拍照 觉得很好吃出来发食谱

    凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法步骤图 第3张
  3. 把芝麻,蒜蓉辣椒面放在碗里面 然后锅里烧油,油热之后往上面倒行了

    凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入两勺生抽 ,一勺白醋 ,一勺蚝油 ,少许食盐 (口味比较淡的可以不加 )少许白糖 不喜欢吃甜口的也可以不加

    凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法步骤图 第5张
  5. 然后就可以搅拌,搅拌,把所有的食材,当然喜欢吃香菜的可以加点香菜 .

    凉拌菜 黄瓜,木耳,腐竹 新手版的做法步骤图 第6张