美味佳肴馆凉拌腐竹木耳黄瓜
菜谱7.03K
用料
| 腐竹 | 1～2根 |
| 木耳 | 若干 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 蒜末 | 适量 |
凉拌腐竹木耳黄瓜的做法
1、将泡好的腐竹和木耳过水捞出，黄瓜拍烂，切断倒入碗里
2、加入蒜末，3勺生抽，1勺蚝油，2勺陈醋，拌匀即可。
小贴士
1、有香菜的话再加入香菜末会更好吃。
2、腐竹不要煮太久，下锅几秒就要捞出来，不然容易烂。
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