秘制台式红葱酱
拌饭,蘸料,面条,火锅,凉拌菜……统统用的上,好吃的忘不了,外面买超级贵,一小瓶就要50元,自己制作实惠有好吃。洋葱的功效,预防癌症,抗老化预防和治疗感冒,预防便秘,清理血管。
本人从事中医养生10多年,现在越来越喜欢中医养生与食物的完美结合,做一个会养生的吃货。😊😊
用料
白洋葱 | 500克 |
生姜 | 20克 |
李锦记生抽 | 适量 |
李锦记耗油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
秘制台式红葱酱的做法
白皮洋葱切片,放进这样的容器,就可以轻松的切碎洋葱,不用担心辣眼睛了,以往切洋葱很“伤心”的流泪
生姜可以一起切片放进容器,
我算了一下旋转300圈就变成这样的效果了。
旋转效果
导入油锅炒香,大约需要15-20分钟,然后导入李锦记生抽,和李锦记耗油适量。
变成了这样的效果
冷却后装瓶,这个效果可以送人了。马上过年了,可以做一些送给亲戚朋友。这年头纯手工制作的dd很受欢迎啊!
小贴士
洋葱不适合过敏体质人群
本人从事健康养生10多年,喜马拉雅有我的养生专辑
广交各位朋友,微信v 1251844869
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