清蒸冻黄鱼(小白做大菜)
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正宗广式糖醋猪脚姜的烹饪做法,大厨教你详细做法
作为一个正宗的广州人。从小就吃过好味又滋补的广式糖醋猪脚姜。现在方便了。网购了正宗的致美斋糖醋。就可以做出好吃的猪脚姜。最好有一个漂亮的砂锅。这个出来酸酸甜甜。口感很好。冬日里喝一小碗,全身都很温暖。用料猪蹄4只姜30片甜醋1瓶老冰糖200克鸡蛋4个...
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简易家庭版铁盘锡纸海鲜大咖的烹饪做法,大厨教你详细做法
没有专用的锅,在盒马买的烤鱼附赠的铁盘,也可以用来做海鲜大咖。用料鲍鱼5小只虾若干花蛤1斤配菜玉米、莴苣、粉丝、金针菇、土豆等配料葱段、姜片、蒜末、泰椒、洋葱调料火锅底料一小块、蚝油、胡椒粉、盐简易家庭版铁盘锡纸海鲜大咖的做法爱吃的蔬菜焯水,土豆、...
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🦀“避风塘炒蟹”的做法和图解,🦀“避风塘炒蟹”怎么做更好吃
用料🦀梭子蟹4只/2人份🍶葱,姜,料酒,盐适量🧂玉米淀粉适量🧅红葱头/洋葱2个/0.25个🧄蒜末1头🌶豆豉沫,干辣椒丝适量🍞面包糠80克🧂白糖适量🍶生抽1勺🌿葱白段,葱绿丝(点缀用)适量🦀【避风塘炒蟹】的做法切蟹:梭子蟹,杀蟹,开蟹壳,除腮嘴胃等,一蟹4切,切蟹脚末端腌蟹:葱...
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芙蓉茄盒食谱做法大全,超简单的芙蓉茄盒做法步骤
用料洋葱末粗茄子肉馅鸡蛋香菜末芙蓉茄盒的做法肉馅+一个蛋清+洋葱末+1/3肉馅量的水,调味,搅拌上劲。可以稍腌一会儿。小手儿的方子是放葱姜汁,我省事只放了洋葱,大家可以根据自己的习惯调味茄子切成茄盒状,把肉馅夹在中间做成盒鸡蛋和水以1:1搅打均匀,量以浇到茄子上...