新手之:蔓越莓饼干
用料
蔓越莓 | 40克 |
黄油 | 75克 |
低粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 40克 |
新手之:蔓越莓饼干的做法
1⃣融化黄油,微波炉1分钟即可
2⃣蔓越莓干切成一粒粒的,放在旁边备用
3⃣一个鸡蛋打散
4⃣在融化的黄油里面倒入糖粉搅拌,再倒入鸡蛋液,再筛入低粉(分3次),多搅拌会
5⃣我没有模具,自己把面团捏成长条型的,所以切出来造型不好看
6⃣放入烤箱,上下管,10分钟,我的烤箱不能调温度,固定温度最低都要200多度,所以不能烤太久,每个烤箱脾气不一样,给大家参考
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