蔓越莓玛格丽特（低糖版）

全家都喜欢吃这款小饼干，配方稍微改一下不那么甜了，喜欢吃蔓越莓多放了点，口感一点没变！

用料  

蔓越莓玛格丽特（低糖版）的做法  

1. 黄油室温软化，准备其它食材，蛋黄煮的火越大越好研磨。

2. 软化好的黄油用打蛋器打成羽毛状，颜色变白

3. 加入糖粉和盐搅拌均匀，用打蛋器再打一会

4. 把混合好的面粉、蔓越莓和研磨的蛋黄放进去，用刮刀搅拌均匀。

5. 搅拌均匀后揉成面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。

6. 取出的面团在做成一个个小剂子（尽量小点还可爱）放在烤盘上。

7. 用拇指按压至周边自然裂开。烤箱预热170度15分钟，注意观察饼干上色的程度。

8. 放凉后装在密封瓶子里，什么时候吃都是酥脆的。

小贴士

操作简单，是新手级必做款！