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宝宝辅食小蛋糕(无糖无油,快手)

蛋糕2.08W
宝宝辅食小蛋糕(无糖无油,快手)的做法步骤图

给1岁以内的宝宝最好不要吃油和糖,身体还没发育好,不容易代谢掉~所以做了这个无糖无油的版本~有牙的宝宝更方便吃,没有牙的宝宝可以掰成小块,含一会儿就软绵绵了,不会卡住嗓子的~

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 40g
婴儿奶粉 30g
白醋 几滴

宝宝辅食小蛋糕(无糖无油,快手)的做法  

  1. 1个全蛋和2个蛋黄一起打散(充分打匀)

  2. 加入过筛好的面粉和奶粉,轻轻拌匀

  3. 另外2个蛋清加入几滴白醋,用打蛋器打发~

  4. 把打发的蛋清加入到面粉糊中,轻轻拌匀~倒入模具中~烤箱预热150度,烤制20~25分钟即可~

小贴士

此配方做出来蛋糕大约是纸杯蛋糕6个左右的量~