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新手简易版黄油曲奇饼干

饼干2.51W
新手简易版黄油曲奇饼干的做法步骤图

可以做图片那么多,我也是第一次做,朋友说很好吃,鉴于第一次烤没有失败,所以想着分享给大家

用料  

黄油 150克
低筋面粉 200克
细砂糖 80克
牛奶 50克

新手简易版黄油曲奇饼干的做法  

  1. 1将纯牛奶和细砂糖隔水加热直到白砂糖融化,放一旁备用

  2. 2黄油用电动打蛋器打至稍微有点白色后,加入融化好了的牛奶细砂糖水,直到打至黄油和牛奶细砂糖水融合

  3. 3将低筋面粉过筛到黄油盆里,搅拌均匀

  4. 4烤盘放烘焙纸,用曲奇裱花嘴挤到烤盘上
    烤箱预热,上下170度,放中层,10分钟

小贴士

普通纯牛奶,动物性黄油