南瓜玛芬muffin(无糖）

用料  

南瓜玛芬muffin(无糖）的做法  

1. 南瓜蒸熟或微波炉5-6分钟，熟后碾碎加入牛奶。也可用料理机加牛奶打碎，这样的话需要多准备一些。

2. 准备湿部分材料：黄油软化，鸡蛋，盐，搅拌均匀

3. 搅拌完成后的样子（我通常用打蛋机低速搅拌）

4. 加入南瓜牛奶泥270g，这一步不需要搅拌。

5. 准备湿部分材料：面粉，泡打粉，肉桂粉，筛入。

6. 准备葡萄干等坚果，干水果加入

7. 搅拌均匀即可。

8. 装入玛芬杯，7-8分满。蓝莓最后加入，装饰表明。

9. 烤箱先预热5分钟。180度25分钟（不同烤箱可能时间不同）

10. 大功告成！👍😋😋😋😄

小贴士

南瓜本身含有糖分，多款玛芬比我平时做的略甜。