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香甜南瓜玛芬(低脂无油)

蛋糕2.71W
香甜南瓜玛芬(低脂无油)的做法步骤图

被金南瓜blingbling的表面迷惑,结果买来熟后是咸的!咸的!咸的!_(:з”∠)_思考了一会如何消耗掉它,就有了这个快手玛芬~加了香蕉和奶粉,又加了一点白糖,甜度刚刚好~
最后成品380g,共644kcal,饿了来一个,健康低脂无负担~
184kcal/100g

用料  

南瓜 130克
全麦粉 100克
鸡蛋 1个(约60g)
香蕉 1根(约70g)
脱脂奶粉 30g
白砂糖 15克
泡打粉 1克
红枣圈 一小把

香甜南瓜玛芬(低脂无油)的做法  

  1. 南瓜蒸熟,和香蕉一起压成泥

  2. 将除红枣外的材料和南瓜泥混合,用刮刀搅拌至顺滑的面糊

  3. 预热烤箱200度,将面糊倒入模具,洒上红枣圈

  4. 烤箱中层200度25min

  5. 趁热吃,冷了会变硬

    香甜南瓜玛芬(低脂无油)的做法步骤图 第2张

小贴士

烤完用牙签戳到底,如果抽出牙签不沾,则烤熟,不然再回炉烤5~10min