Oreo cheese cake(不用烤箱不用錶花的蛋糕)
用料
奥利奥 | 16块 |
cream cheese | 110g |
淡忌廉 | 180g |
糖霜 | 30克 |
牛油 | 30克 |
Oreo cheese cake(不用烤箱不用錶花的蛋糕)的做法
黃油隔水軟化,加入8塊餅乾碎中,
壓實放冰箱20分鐘
現在準備餡料
cream cheese 切塊低速打發,軟化就好
糖霜分3次加入淡奶油
打到比較挺身
淡奶油分幾次加入cream cheese
再加入餅乾碎,個人喜歡可以餅乾打成很碎
現在很滑了
放入冰箱6個小時以上(冷藏)
開吃啦
木糠芝士蛋糕
味道也不錯
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