超软的巧克力麦芬

很好吃啊，连着做了三次。照着这个方子做，一定不会出错。

用料  

超软的巧克力麦芬的做法  

1. 把所有粉类除了糖粉混合拌匀。包括低筋面粉，可可粉，盐，泡打粉，小苏打。

2. 软化的黄油加糖粉一起用打蛋器打发。

3. 分三次加鸡蛋液打发到体积膨大，颜色变浅。

4. 牛奶加进去，不需要搅拌。

5. 粉类过筛，加入牛奶和黄油里。

6. 用刮刀拌匀

7. 用勺子盛到模具里，八分满就可以了。加了两个葡萄干在上面。烤箱预热十分钟，180度烤30分钟就可以了。

8. 出炉！