当归 提拉米苏蛋糕
蛋糕1.42W
用料
鸡蛋 | |
水 | |
细砂糖 | |
马斯卡彭 | |
白朗姆酒 | |
浓缩咖啡 | |
香草精 | |
奶油 | |
手指饼干 |
当归 提拉米苏蛋糕的做法
原材料如图
浓缩加热水冲泡.
搅拌
加酒。适当加一些冷水搅匀。
蛋清蛋黄分离.
加白砂糖、香草精
如上
如图
加入马斯卡彭
搅拌均匀
如图
如图
淡奶油打发
混合
坚果切碎
一层层垒
垒一层倒点混合物
冷藏
撒可可粉
如图
切块
装盘
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