甜蜜苹果蛋挞

蛋挞的美味让人回味无穷，家里买了一箱花牛苹果，想着用来做蛋挞味道会不会很特别呢，于是参照好友@春末夏初 的做法，想不到做出来非常好吃，酥脆的外皮，嫩滑的蛋挞肉混合苹果的香甜，吃到停不下来…这款蛋挞并没有用到淡奶油，而且采取的是全蛋，做法非常简单。

用料  

甜蜜苹果蛋挞的做法  

1. 准备好所有材料

2. 苹果削皮切成小丁。

3. 倒入锅中加入5克砂糖翻炒至干水放凉备用。

4. 鸡蛋牛奶白砂糖混合用蛋抽 搅拌均匀。

5. 过筛一遍。

6. 将蛋挞皮摆放在金盆上，放入苹果丁。

7. 倒入蛋挞液约8-9分满。

8. 提前预约烤箱200度，烤25-30分钟。

9. 成品

小贴士

1.蛋挞液最好过筛，比较细腻
2.烤箱温度仅参考，根据自己的调节。