榨菜鲜肉月饼-易做版
海外版食材,但做出来和九月生活的口感没差多少,好吃到流泪😭😭😭
用料
榨菜 | 两三包 |
猪肉香肠 | 8根 |
椒盐粉 | 少许 |
酥皮 | 一条 |
鸡蛋 | 1个 |
榨菜鲜肉月饼-易做版的做法
超市买的现成猪肉香肠,啥牌子都行。去掉香肠外衣。拆一两包榨菜剪碎。
国外超市有现成的,我偷懒没有自己做~自己做也行,搜搜起酥菜单啦~
香肠肉和榨菜混一起拌匀,加点椒盐粉,分好分量。一段大概三个大拇指粗吧~
用酥皮过气来,划几刀~
裹好肉,刷点蛋液。中间那个,皮子用完啦,直接赤膊上阵!
进烤箱,20-25分钟,6-7档火力/180度
切开,散散热,就已经有鲜肉和榨菜的香味出来啦!榨菜已经不硬了,和鲜肉混在一起那个好吃呀!
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