天然酵种玉米面包

最近特想吃玉米面包，网上溜了一圈，美式的高糖高油，不是我的菜，按照自己的口味调整成全素的，没想到玉米粉做面包是如此好吃，制作特别简单，将所有材料搅匀进冰箱冷藏过夜，第二天视发酵状况进行烤制。因为自己觉得好吃，特地发上来，分享一下，喜欢吃粗粮的朋友可以试一下。你也可以按照你的口味进行调整。

用料  

天然酵种玉米面包的做法  

1. 漂亮的金黄色

2. 松软的像蛋糕

小贴士

1.  150克酵种可以是活跃的，也可以消耗不是太活跃的，无非就是在冰箱发的时间长一些。
2.  牛奶+酸奶视面糊的稠稀调整，我的比较浓厚，吃起来松软，但不黏牙。
3.  进烤箱前撒上喜欢的料，我手边有胡萝卜丝，洋葱，芹菜，辣椒，，，总之随意