燕麦黑芝麻餐包
健身星人的低卡面包
用料
高筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻核桃粉 | 60克 |
燕麦片 | 50克 |
牛奶 | 100—150克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 4克 |
燕麦黑芝麻餐包的做法
所有材料混合完毕之后,分成均匀的6个,放入磨具。
发酵至1.5倍大之后,上下火150度烤20分钟。我家烤箱温度偏高。
因为添加了燕麦,而且无油无糖,所以发酵到1.5倍就差不多了。
小贴士
低GI的复合碳水作为健身期的主食,特别好吃,管饱。当然口感和外面卖的精米面包还是不能比的,接受不了的小伙伴可以适当根据自己的喜好添加糖和油哦!
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