全麦果仁面包（无糖）

做点健康的

用料  

全麦果仁面包（无糖）的做法  

1. 1.加入除了（葡萄干和核桃）以为的所有材料，混合面团至不见干粉再倒入葡萄干和核桃继续揉。

2. 2.揉好面团后盖上保鲜膜室温28度发酵45分钟

3. 3.45分钟以后拿出面团折叠4次继续盖膜发酵45分钟

4. 4.发酵完成面团分两份，按压成面片对折再对折，整形成长条。

5. 5.烤箱调到发酵档放一碗热开水，发酵40分钟。

6. 6.发酵步骤完成，拿出撒上干粉，割包。随意割出自己喜欢的花。

7. 7.烤箱预热200度10分钟，面包进烤箱200度20分钟。

8. 8.面包出炉。超级健康的，全麦面包就是越嚼越香……