菠菜虾仁披萨|极简版附披萨酱做法
用料
卷饼皮 | 1张 |
菠菜等蔬菜(随意) | 适量 |
大杏仁 | 几个 |
芝士片/马苏里拉奶酪 | 适量 |
披萨酱 | |
洋葱 | 1/4个 |
蒜头 | 6-8瓣 |
番茄 | 2个 |
香叶 | 1片 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蕃茄酱(可选) | 适量 |
菠菜虾仁披萨|极简版附披萨酱做法的做法
蒜头压成泥,洋葱切碎丁,不粘锅刷些油放入蒜头洋葱碎炒香
放入番茄丁(番茄提前划十字,开水中泡一会去皮切小丁),放入一片香叶,用铲子将番茄压碎些,炒至浓稠
我放了一些番茄酱来增加味道和颜色(可以省略,不放番茄酱味道依然很好哦!)
撒盐和黑胡椒调味,可以尝一下来适当增加盐,小火煮至浓稠即可
烤箱预热200度
不粘锅刷少许油,放入蔬菜蘑菇丁(我用了菠菜平菇豌豆玉米粒)炒软,加入豆腐炒(豆腐提前压碎一些放少许盐黑胡椒拌均),放少许盐炒均即可虾仁用料酒和胡椒粉腌一下,稍微煎熟即可
薄饼放在烤盘上,抹一层披萨酱,将炒好的蔬菜蘑菇豆腐均匀铺在上面,虾仁摆上面,撒一些马苏里拉奶酪(没有的话就将芝士片撕一撕洒上面)
入烤箱200度烤10分钟左右,奶酪融化饼皮有些焦黄即可
开吃吧,小朋友赞不绝口哦🥳
小贴士
市售或者自制卷饼都可以!烤完脆脆的好吃哦!
披萨酱除了做披萨之外还可以拌面抹面包馒头…… 非常百搭哦!
虾仁可以换成肉类(鸡肉、牛肉、火腿、培根…),也可以做成两种口味的双拼哦!
蔬菜随意放,蘑菇用哪种都行,豆腐用老豆腐(建议哦味道很好),注意每种量不要多毕竟饼就那么点大哈!
大人小朋友都喜欢吃哦,快试试吧!
-
披萨全自制攻略(8寸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
写给疫情认识的可爱姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)还钓了一条鱼给我,厉害了妞用料盐(饼皮)1.5克高筋面粉(饼皮)110克糖(饼皮)2.5克酵母(饼皮)2.5克油或黄油(饼皮)(菜籽油等味重的不行)10克水或牛奶(饼皮)60-70克番茄中等大小(披萨酱)1个洋葱(披萨酱)1/5个大蒜(披萨酱)1-2瓣盐(披萨酱)0.5-1.5克...
-
牛肉玉米披萨饼的做法和图解,牛肉玉米披萨饼怎么做更好吃
好吃简单易做用料鸡蛋1只牛肉500g玉米1小碗青椒3个番茄酱200g高精面粉250g低精面粉100g牛肉玉米披萨饼的做法放入面粉和面准备好材料两面饼铺在披萨盘内将番茄酱铺在面饼上将牛肉炒至5分熟将材料一层层铺在面饼上面放入烤箱定时25分钟香喷喷的披萨饼出锅啦小贴...
-
自用披萨饼皮的做法和图解,自用披萨饼皮怎么做更好吃
孩子们最爱吃,自己多做点放冰箱里,拿出来摆上配料,30分钟就能搞定用料面粉300克油21克糖21克盐3克酵母粉3克水或奶180克自用披萨饼皮的做法所有材料揉好,发酵2倍大这个做了6个6寸或是7寸的饼皮松弛完毕后,整形,200度烤制5分钟就可以,不用烤熟,凉透透放入冰箱,什么时候用...
-
家庭水果芝士比萨的做法和图解,家庭水果芝士比萨怎么做更好吃
简单快手,记录给自己看。用料芝士70克水果罐头少量火腿肠1根炼乳5克沙拉酱2勺玉米粒10克比萨饼胚1张家庭水果芝士比萨的做法饼胚化冻,然后依次加上沙拉酱、芝士、水果罐头、玉米粒、火腿肠、芝士、炼乳。烤箱预热,180度,12分钟左右。小贴士1.原料一定不要贪多,不然...
相关文章
- 蘑菇虾仁披萨(附披萨酱及8寸薄底冷冻饼皮做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 披萨酱(附披萨做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做虾仁披萨好吃 虾仁披萨烹饪方法大全
- 懒人版榴梿披萨(榴梿芝士杏仁派/榴梿菠萝虾仁披萨)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜虾披萨(含披萨饼、披萨酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 手工厚皮披萨/圣诞花环披萨(附披萨饼、披萨酱的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 披萨(附披萨底和简易披萨酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 极简版披萨食谱做法大全,超简单的极简版披萨做法步骤
- 自制披萨饼,披萨酱,披萨(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 极简披萨食谱做法大全,超简单的极简披萨做法步骤