一吃再吃的自制披萨🍕

用量是一个9寸🍕量
因为太好吃 每次做两个 否则不够吃

用料  

一吃再吃的自制披萨🍕的做法  

1. 1.主锅入水，酵母…1分半/37℃/速度3唤醒酵母 …2.加入面粉，盐…30秒 速度3~6 均匀混合面粉…3.揉面3分钟 当中逐步加入软化的黄油………………4.面团发酵 至2倍大

2. 面团松弛好 擀成饼皮 周边略厚卷起 插洞透气

3. 先涂番茄酱 再撒马苏里拉芝士 再加其他料 最后洒满马苏里拉芝士

4. 预热烤箱180

5. 中上层烤15分钟 180℃ 视具体情况