快手喷香红烧肉

做过好多版红烧肉，都没有这个成功
我感觉我可以一次把一整锅都吃完

用料  

快手喷香红烧肉的做法  

1. 1，切姜片加料酒，把红烧肉过水煮一下
   2，炒锅烧热放入桂皮八角花椒，加上红烧肉，煎成一点点焦黄

2. 把炒好的料放入砂锅，加入酱油料酒少许的水，一整颗蒜头，一块腐乳
   再加上冰糖和煮好的白水蛋

3. 大火烧开用小火煮到半收汁

4. 忍不住，从锅里夹出一块切了吃

5. 好吃到不行😍

小贴士

没有料酒，也可以加高粱酒，我用的是加饭酒
没有红烧酱油的话，就要用老抽加生抽，再加耗油