帮助促进代谢の番茄煎猪排

煎1.05W

曾经被问，
减肥可不可以吃猪肉？
鸡肉热量更低为什么不用鸡肉做饭？

减肥不要只看热量吧……

难道为了低热量饮食，一直吃蔬菜和鸡胸肉，豆腐吗？真佩服！抱歉，我做不到😅

所以我的减肥餐里会出现各种食材～～
可是会考虑营养搭配和量。
具体看小贴士。

用料

猪肉（瘦）	2片
西红柿	1个
洋葱	半个
【料汁】
酱油，料酒	各1大勺
蜂蜜	1小勺
大蒜泥，生姜泥	各少许

帮助促进代谢の番茄煎猪排的做法

猪肉可以选大排，腿肉，里脊肉。切2-3厘米左右后备用。

用叉子叉或肉锤轻轻拍一拍。
用适量盐，胡椒粉腌制几分钟。
1/4个白洋葱擦成泥，腌制猪肉。
利用白洋葱里的酵素，把肉变得更嫩。
保鲜膜包裹（尽量贴在肉上，或许真空处理）放冰箱等待30分钟以上。最长不要超过1天。
剩下洋葱切丝备用
番茄去皮切小丁备用
所有调味料搅匀备用
平底锅加热放入少许油，把猪肉煎至两面上色。
大概中火每面煎3分钟左右。
放入洋葱丝，番茄丁，预拌料汁
盖锅盖焖煎3-4分钟，注意火候。
如果需要最后收汁。
吃饭了

小贴士

番茄中的钾，可以促进人体排水，消水肿。
番茄红素促进人的新陈代谢，想减肥可以积极吃它，
熟吃番茄比生吃番茄红素的吸收率高2-3倍。

减脂期可不可以吃猪肉？
选择瘦点的（如里脊肉，后腿肉）吃适量为有任何问题。用洋葱腌制瘦肉也不会变柴。（洋葱还有排毒功效）
猪肉里有大量蛋白质和维生素a、b、c等帮助人体代谢。
别以为减肥不可以吃猪肉！