卤鸭货~
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一直很喜欢卤鸭脖这一类的,但是外面卖的很贵,所以就跟朋友学的卤鸭脖,很好吃😋记录下来~
用料
鸭脖 | 4根 |
花椒 | 15g |
香叶 | 3片 |
干辣椒 | 2小个(微微辣,大家可以根据自己喜欢添加) |
桂皮 | 10g |
冰糖 | 25克 |
生抽 | 30ml |
老抽 | 30ml |
料酒 | 50ml |
八角 | 2个 |
姜片 | 3片 |
鸭翅 | 6只 |
鸭肠 | 200克 |
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