鱼块焖豆腐
焖2.89W
用料
豆腐 | 一块 |
草鱼 | 一条 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | |
糖 | |
大蒜 | |
小葱 | |
尖椒 |
鱼块焖豆腐的做法
1、草鱼切块洗净、豆腐切块、放油里煎;2、热锅冷油,爆香蒜末➕尖椒➕大蒜叶➕葱白后倒入煎好的鱼块轻轻地翻炒片刻;3、再撒入适量的白胡椒粉➕鸡粉➕适量糖后倒入刚没鱼块的水烧开;4、烧开后倒入煎好的豆腐块煮开,然后撒盐收汁即可
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