万能码料-香菇肉酱

按要求在家隔离，要保证营养，还要保证味道。

又不想太麻烦，于是香菇肉酱出炉了。

这肉酱可以做杂酱面，盖码，肉夹馍，拌面等等。

只有想不到没有做不到😊

用料  

万能码料-香菇肉酱的做法  

1. 准备材料，把材料剁碎切沫

2. 肉沫炒香，加红椒姜蒜沫翻炒几下，加香菇炒30秒，加青椒翻炒几下，加盐，生抽，豆瓣酱等调味。加半碗水，小火闷一两分钟。

3. 成品出炉了😊

小贴士

水可以换成花椒水，我个人不爱花椒，所以没放。不吃辣的可以不放指天椒，青椒也可以换成其它材料。