孕妇零食之芝麻花生牛轧糖
感觉好多年不烘培了,现在妹妹怀孕了 把封存已久的家伙拿出来,给她做点零食,自己做的才放心。黑芝麻预防掉头发 对胎儿的头发也好。
用料
棉花糖 | 300克 |
黄油 | 80克 |
奶粉 | 200克 |
花生米 | 200g |
芝麻黑 | 50g |
孕妇零食之芝麻花生牛轧糖的做法
食材准备齐全
黄油融化 加入棉花糖,搅拌融化后,加入奶粉,继续搅拌
加入花生碎和黑芝麻,成团倒入烤盘
盖上一张油纸,整形后,凉1小时(冬季室温),夏天冰箱冷藏1小时。
切块
装袋
小贴士
1,称重:这个配方能做出约1斤半的糖。
2,奶粉:用低脂奶粉。不上胖哦。(我用的我家娃的奶粉)
3,这个配方做出来不粘,所以我打包装的时候没有用糯米纸。自己看情况而定。
欢迎大家交作品。互相交流,跟我私信哦
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