格兰诺拉燕麦片(柠檬茶味)
减脂,出游必备零食
用料
燕麦片 | 100克 |
红枣干,葡萄干 | 共30克 |
红糖 | 12克 |
蜂蜜 | 7毫升 |
橄榄油 | 15克 |
黑白芝麻 | 共40克 |
柠檬香草精 | 3滴 |
盐 | 一小撮 |
茶叶 | 5克 |
花生碎 | 20克 |
巴旦木 | 30克 |
格兰诺拉燕麦片(柠檬茶味)的做法
食材准备
所有干性材料混合均匀
液体微波溶化,10~20秒
倒入红糖混合搅拌均匀
红糖➕油➕蜂蜜的混合物倒入干性材料混合搅拌均匀
平铺在烤盘上,尽量铺平,厚度一致,防止受热,上色不均
烤箱150度,30分钟左右,中途烤至15分钟时取出翻面,在平铺均匀入烤箱至30分钟结束
烤至时间结束后,取出烤盘放果干,让其余温受热,放凉后密封罐保存
小贴士
基本比例为6:1(燕麦片2份,坚果1份,糖浆1份,油脂类1份,果干1份,)材料都可根据自己喜好替换
口味可根据自己喜好加入可可粉或抹茶粉
温度根据自家产品脾气调整,家里没有烤箱也可用微波炉或者平底锅制作(不断翻炒总过程不超过5分钟)
无论哪个版本果干都是最后加入让余温受热,放凉后才密封保存
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