宝宝辅食—凤尾虾球
小吃2.3W
做这个唯一的原因就是“宝宝不喜欢吃虾”
所以要换着花样的给她吃.
我做的有些大了!其实做的越小越好.
用料
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
虾 | 4只 |
红薯 | 1个 |
宝宝辅食—凤尾虾球的做法
活虾去虾线、去头、去皮、留虾尾
所需材料全家福(差一个红薯)
虾用柠檬腌制5分钟去腥
红薯蒸熟后按压成泥状
鸡蛋打散用红薯泥将虾仁包裹起来,虾尾留在外面!
分别将包裹红薯的虾仁均匀蘸淀粉、蛋液、面包糠180度烤箱预热烤30分钟.这款我做的个儿头比较大所以烤的时间长,可以做的小一点熟的就快了.外酥里嫩…
小贴士
⚡️友情提示⚡️
蘸取顺序一定不要弄混了:面、蛋液、面包糠
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