电火锅食谱
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内蒙正宗羊杂
用料羊杂土豆火锅底料葱姜蒜香菜内蒙正宗羊杂的做法将土豆削皮,羊杂,香菜洗净改刀。葱姜蒜切好备用。土豆与羊杂分别用水煮熟,滤干待用在锅中加少量油烧热后,加入葱姜蒜炒香,再加入火锅底料,翻炒致油变红。往锅中放入已煮熟...
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芝士猪柳蛋汉堡
恰逢手机摄像头坏掉了,木有留下影像。不耽误吃货们的想象力。你们都吃过麦当当和肯德基的猪柳蛋吧!本人更偏爱麦当当的猪柳蛋麦满分,不喜欢放了番茄酱的猪柳蛋。所以以下菜谱木有番茄酱,喜欢你不会自己加吗?吃货们。菜谱上...
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羊肉苏巴汤
内蒙古特色苏巴汤~营养价值很高哦~冬天喝的话超暖胃~~❤用料羊肉土豆1个圆白菜半个西红柿1个大葱半截姜盐干辣椒殷献阁牌涮羊肉调料羊肉苏巴汤的做法羊肉切小块,土豆去皮切块,圆白菜半颗就足够啦,切成两半,撕开来,西...
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懒人版蟹煲
即将被失业!擦!!最讨厌别人问:小胡啊,新工作找好了哇???KKKK!你以为我家开公司啊,那么好找!!!!心情很懊糟时,我就想来点重口味!!傻瓜版本,易上手!六人份用料花蟹三只鸡脚十几只豆腐皮十五张老豆腐一块土豆一个冬瓜一片洋葱一个金针菇适量老干...
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小锅面线
小锅面线:20分钟内一定能吃上,绝对方便。用料汤底:葱段少许姜几片火锅白汤底(也可以直接用高汤)适量料酒一勺胡椒一小勺配料:(冰箱搜刮)冻豆腐两小块娃娃菜半棵基围虾四颗翅中两块杏鲍菇一根银丝面一小捆小锅面线的做法煮开一...
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石锅辣牛肉汤
辣酱全部倒入汤里,拌匀,用大大的勺子盛了一勺放入嘴中,没有记忆里的膻味,只有牛肉的鲜香。热的辣辣的汤陪着葱花和香菜,味道出乎意料的好,捞出汤底的牛肉丝,和米饭拌在一起,一口米饭,一口汤,吃的停不住嘴。用料山楂片适量牛肉适...
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羊肉火锅:放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等爆炒…入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放入火锅
菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等用料羊肉2斤羊肉火锅:放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等爆炒…入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放入火锅的做法放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,...
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重口味首选--麻辣香锅
如果在外面吃饭,很多次我会选择"麻辣香锅"因为它又好吃选择又多,属于下饭的重口味菜了,网上也有卖麻辣香锅的调味料的,所以做这个也很方便,但是我还是比较喜欢自己调味,最起码能看到都加了些什么,即使调味料里面也会...
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自制麻辣锅
个人喜欢,不喜无喷用料红九九火锅料,小半袋盐,鸡粉,老抽,看自己喜欢的口味适量。麻辣,辣椒,看自己口味适量。自制麻辣锅的做法少油,加入红九九火锅料,化开就好,加水,加入,盐要多放点,鸡精,老抽,烧开。把自己喜欢吃的食才切好放入锅中...
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麻辣大烩菜
最初琢磨做这个菜是因为每次吃火锅之后,都会东一点西一点剩下各种东西,有菜有肉的,单独炒一盘菜又不够,种类又那么多,所以干脆来个大烩菜,把它们一次性都消灭光光。结果吃过的人都觉得很好吃,说是比火锅好吃(窃喜,嘿嘿)。用料葱...
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清肠“蔬菜锅”
蔬菜锅好吃也要有诀窍,答案就是大骨浓汤,熬这个汤可不必先买骨头现剁鸡,只要用吃完的废料就可以用料香菇素高汤豆腐豆芽油菜辣白菜海带蛋白肉木耳金针菇香菇粉丝清肠“蔬菜锅”的做法海带和素肉分别用清水泡发,清洗干净粉...
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弹牙多汁的鲜肉丸
用料猪肉馅500克,8分瘦2分肥葱一根姜5片盐8克味精5克蚝油两勺水250克白胡椒粉2克白糖6克料酒10克淀粉50克十三香3克弹牙多汁的鲜肉丸的做法先把葱切成葱花,姜切片,用250克开水泡30分钟,接下来把肉馅放在盆里,倒入泡葱姜的...
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虾皮干丝汤
在孩子营养上,帮助孩子生长发育最重要的是要补充高钙高蛋白,像豆类、奶制品、海产品、蛋类、肉类这些食物里都富含蛋白和钙质,所以要经常给孩子吃,而蔬菜水果也要经常吃,这些蔬果里的维生素可以更好地帮助孩子吸收食物中的...
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家庭鲜美海鲜蔬菜火锅汤
鲜到飞起来的火锅!用最好找的食材做出让人…流泪…的火锅!解决剩余食材!用料蚬子肉最好有,没有…就变成鸡汤锅鸡汤调料一小罐涮料蟹柳,虾等蔬菜白菜!西兰花!有啥吃啥!切一切!蘸料醋,蒜,香油,辣椒酱,芝麻酱家庭鲜美海鲜蔬菜火锅汤的...
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麻辣三角峰
三角峰用火锅料做的,味道很好。用料面皮6三角2斤半火锅料一代500克泡萝卜半个泡海树个仔姜2个土豆2个藕1节粉丝个人口味豆腐皮个人口味大䓤1根花树个人口味麻辣三角峰的做法把山角峰洗净,将配料也洗净带用,把锅烧热放入...
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腐乳辣炒苕皮
用料碎米芽菜苕皮干辣椒干辣椒粉腐乳蒜小葱姜榨菜碎米腐乳辣炒苕皮的做法葱蒜切沫。葱切的越细越好。热锅凉油煸香姜蒜干辣椒段,蒜略黄的时候下葱碎和辣椒面翻炒有火锅底料放一勺火锅底料,没有放豆瓣酱,都没有就放生抽下...
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香料油
今年自家种的香料品质不错,摘来分好却发现无处安放,怎样都是辜负,不如处好当下。于是将小米辣青花椒老姜独蒜八角用麻油煎了制成香料油,日日餐餐搭配时蔬,不再做其他妄想,却也不枉曾经绚烂。用料麻油花椒花椒叶小米辣朝天椒...
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麻婆豆腐(正宗成都版)
成都亲戚手把手教的,百吃不厌用料北豆腐1盒牛肉沫50g葱姜蒜沫郫县豆瓣麻椒面火锅底料水淀粉麻婆豆腐(正宗成都版)的做法豆腐切小块豆腐块入锅,加4g盐,加凉水刚好没过豆腐,水开2~3分钟后盛出备用。备用姜、蒜切成沫牛肉切沫,再...
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化繁为简,烤鱼在家轻松做
烤鱼作为地方名吃,已经被发扬光大,遍布全国各地,各式烤鱼店充斥着街头巷尾,各种烤鱼培训也是广告满天飞!由此人们对于烤鱼的喜爱可见一斑!由于家庭中厨具没有饭店齐全,工序复杂,让烤鱼家庭制作多了一道屏障。这回我们就因陋就...
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椒盐藕片炒虾
以前总是想以后有小孩怎么办?自己啥也不会烧,小孩肯定超级可怜…后来到了美国,也就慢慢自己烧起来了,到了现在,什么都会尝试…献给那些和我一样还在成长的厨房新手们!用料虾0.5磅藕半只甜椒一个蒜末适量姜片适量椒盐白胡椒,...
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那些我所次到哒好次哒~
哪里有好次哒哪里就有我出没~哎嘿~咿呀喂~用料肥肉哈哈,讨厌,我在减肥好不好?心情100分正能量100分胃口100分那些我所次到哒好次哒~的做法芒果冰沙龙虾意面叻沙寿喜锅桃浦路边烧烤摊腊肠煲仔饭车打芝士薯条隐竹哒烤牛舌想当...
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悦悦独家版麻辣香锅
麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。用料蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金...
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明太子丼
放学回家饿个半死看冰箱里就有点剩饭快速弄了个明太子丼也不说什么正不正宗反正怎么好吃怎么来用料米饭明太子葱香油明太子丼的做法锅里放香油小火快速煎一下明太子只要表面薄薄一层熟就好了(其实是喷枪的燃料吃火锅用...
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麻辣烫( ⊙o⊙ )
一段时间不吃麻辣烫真是非常想念啊!比较方便的就是买火锅底料,加自己想吃东西进去。绝对赞!用料宽粉脆皮肠香菇生菜面筋年糕金针菇冬瓜麻辣烫(⊙o⊙)的做法把以上材料洗净备用锅里的水烧开放入火锅底料把除青菜类易煮烂...
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妈妈牌:麻辣大虾
老爸的拿手菜啊,可是平常还不经常做。家里正好有虾,老爸不在,老妈赶鸭子上架,一次性成功,超好吃的!用料大虾一斤火锅料(辣的)一袋的三分之二盐适量油100g(二两)妈妈牌:麻辣大虾的做法大虾洗干净剪头去尾。若想吃着时方便也可剥皮...