切糕，年糕，糯米糕（家庭简易版）

用料  

切糕，年糕，糯米糕（家庭简易版）的做法  

1. 把红豆放到高压锅里煮30分钟，煮熟后捞出，加一勺白糖，再拿勺子碾碎拌匀。

2. 葡萄干用水泡上，过一会儿把水里的脏东西淘洗干净（葡萄干很脏的😱）

3. 把大枣泡半个小时

4. 泡上大枣之后就可以和面了。用温水把糯米面和成絮状，加入少许植物油，和成面团。

5. 在盘底刷层植物油

6. 把面团均匀的按压在盘子里

7. 上蒸锅，开锅后10～15分钟关火

8. 糯米出锅前两分钟把大枣上锅蒸一下

9. 菜板上铺保鲜膜

10. 用勺子把糯米铺到保鲜膜上，勺子沾水，否则粘。（不要在意形状，最后隔着保鲜膜再整形）

11. 一层糯米粉，一层葡萄干，一层糯米粉，一层红豆，一层糯米粉，一层红枣。

12. 包上保鲜膜，整形

13. 切成需要的大小，同样刀也要沾水再切

14. 再用保鲜膜包一下，随吃随拿，能保存两天。要是放冰箱里的话会变硬，吃之前放碗里再蒸一下。