免油炸❗敲好吃❗外脆内软的西班牙吉事果🔥
🌼哈喽,宝宝们❗大家好吖…最近有没有馋小甜品呢❓今日就来分享零失败的,巨好吃的西班牙吉事果❗㊙️外脆内软,简单快手,🥣一定要试试蘸着酸奶和奶油的感觉,太过瘾了,强烈推荐大家试一试哦❗
用料
黄油 | 35克 |
清水 | 75克 |
白砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 65克 |
鸡蛋液 | 85 |
免油炸❗敲好吃❗外脆内软的西班牙吉事果🔥的做法
一根一根停不下来
1️⃣锅中放黄油➕清水➕糖👉🏻小火煮至完全沸腾,关火倒入过筛的低筋面粉,翻拌均匀无干粉。
2️⃣再打开小火~继续翻炒,直到锅底出现一层薄膜后,晾凉面糊备用。
3️⃣全鸡蛋液👉🏻分3-4次加入面糊中,每一次充分搅拌均匀~再加下ー次,直到提起刮刀面糊有倒三角状后装入裱花袋。4️⃣烤盘铺油纸,挤出长条状,烤箱190度提前预热👉🏻烤20分钟左右即可。
⚠️出炉后~撒糖粉即可,还可以蘸自己喜欢的配料。
好吃的小甜品
小贴士
🌈冲着颜值入手的~BRUNO家👉🏻烤箱,有颜有料,爱不释手,排名第一的厨房新宠❗黄金容量,大小适中,正是我想要的🔍,用心做烘焙,烘烤出来的甜品,成就感满满❗
👀拥有它即可得心应手的get各种美食啦,心情美丽❗
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