开心果鸭胸
大可不必
duck boobie
Maple syrup mustard&Pistachio crusted duck breast
served with
Roasted cherry tomato with balsamic vinegar reduction
Sweet pea purée
Roasted rainbow carrots with maple syrup
sautéed asparagus,cauliflower,onions with duck fat
Red wine sauce
用料
鸭胸 | 一对 |
开心果 | 适量 |
芥末籽酱 | 1汤匙 |
枫糖浆 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
黄油 | 很多 |
芦笋 | 2根 |
彩虹胡萝卜 | 3根 |
樱桃小番茄 | 5颗 |
青豌豆 | 1碗 |
花菜 | 2片 |
洋葱 | 1个 |
开心果鸭胸的做法
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