金枪鱼 tuna steak
烤箱食谱3.21W
用料
金枪鱼 | 一块 厚一点比较好 |
味淋 | 多一些 |
鲜酱油 | 一点点一点点 |
糖 | 一些 |
金枪鱼 tuna steak的做法
首先需要一块金枪鱼,厚一点2cm以上 我用的是yellow tuna, 其实我不知道不同tuna有什么不同 希望有人教教我
用味淋腌一下 多一点味淋 多久都随便吧 再弄点糖和很少很少的酱油 因为鱼本身就是咸的
煎鱼,火别太大小心焦,有味淋糖酱油很容易焦,两面都煎到满意的颜色后放入烤箱。烤多久自己估摸下。我烤了12分钟基本熟透了,想嫩点少烤两分钟
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