炖鸡汤[薏米祛湿，药材增补]

来一锅鸡汤，添加眉豆薏米祛湿，少量药材增鲜增补，汤鲜极好～

用料  

炖鸡汤[薏米祛湿，药材增补]的做法  

1. 把鸡肉和煲汤辅料先准备好～
   喜欢吃鸡爪的小伙伴可以跟我一样多放几个鸡爪，不喜欢吃的可不放哈

2. 对了，还要加入姜片噢！！

3. 鸡爪和鸡肉洗干净

4. 先把眉豆和薏米泡一会，为了方便，我就把它们放一起泡啦～

5. 用煮沸的开水倒进盆里，把鸡肉焯一下，去掉血水，这步很重要哈

6. 把焯好的鸡肉鸡爪捞出

7. 放入电砂锅里

8. 将各种煲汤药材放进漏勺

9. 用水冲洗一下

10. 将冲洗好的药材也放入锅中

11. 姜片也放入

12. 把薏米和眉豆冲洗一下

13. 同样放入锅中

14. 锅里加入适量的水

15. 放进电砂锅中准备开始煲汤

16. 选的是老火汤，口感浓郁，时间是3小时，可以开始煲汤啦～
    选用电砂锅煲汤有个最大的好处就是可以不用看火，让它自己煲着，等时间一到就可以，很省事呢

17. 3小时过后就可以啦～

18. 打开锅盖～
    今日鸡肉很肥美呀，汤上面都飘着一层油

19. 鸡爪鸡肉都已经很烂啦

20. 加入少许盐，调味提鲜

21. 撇去一层油，盛出来就可以喝啦
    如果你只喜欢喝汤，不喜欢吃汤料那就只盛汤就好
    要是像我一样都吃的，就来满满一碗咯～
    冬日的鸡汤实在是超级补，超级美味
    喜欢的小伙伴跟着我做起来吧