自制蓝莓果酱(柏翠面包机版)
昨天用京东到家在沃尔玛买了点淡奶油,顺带买了盒蓝莓,快送员直接送上楼,太赞了👍蓝莓满满的花青素,营养高,可是国产蓝莓太酸了,宝宝吃了几颗就不吃了,又担心不耐放,正好拿出来做果酱吃
用料
蓝莓 | 一盒120克左右 |
糖 | 半汤匙 |
自制蓝莓果酱(柏翠面包机版)的做法
蓝莓拿出洗干净
用擀面杖或者勺子压碎(我们家有位爱帮忙的小朋友)
压碎后是这样
倒入面包机
加半汤匙糖
选择翻炒模式,因为这个方子用量很少,所以我翻炒模式调整了时间,15分钟
罐子用开水烫一下拿出(消毒),把蓝莓果酱装进罐子里,冷却后放冰箱冷藏,一周内吃完
配昨天做的酸奶蛋糕,宝宝很喜欢
小贴士
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