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双皮奶(低糖版)

甜品3.35W
双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 500克
砂糖 10克(喜欢吃甜的可以多加)
鸡蛋 2个(只要蛋清)
柠檬汁 几滴
蔓越莓干或糖纳红豆 些许

双皮奶(低糖版)的做法  

  1. 牛奶煮开

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拿个容器冷却(结奶皮了就行了)

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋清加柠檬汁加糖打均

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒冷却好的牛奶
    (冷却后上面会有一层奶皮别一起倒进去了,让奶皮沉底就行)

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅均

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 过筛

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水开,盖保鲜膜15分钟火关了闷五分钟

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蒸好冷却就可以吃了,撒点爱吃的蔓越莓红豆坚果啥的,冷却放冰箱冷藏也OK

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我这冷藏好的,加了点蔓越莓

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 完美
    开吃了
    拜拜

    双皮奶(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张