甜玉米烙

用料  

甜玉米烙的做法  

1. 玉米罐頭倒掉裏面的水，用廚房用紙稍微吸一下水分。
   玉米的話，煮熟，取下來玉米粒。

2. 玉米粒在碗裏，加幹澱粉，儘量都沾上澱粉。

3. 鍋裏倒油，稍微多一點，油稍微熱了，就把玉米粒倒進去，用鏟子鋪平稍微壓實，中火慢慢烙定型。
   定型以後反面再烙。

4. 盛盤，撒白糖就可以了，很好吃。