油炸拔絲糯米粑

適量糯米粉，加適量水～揉成團～然後熱鍋加適量油～把揉好的糯米糰～分成湯圓大小～根據個人喜好可以揉成各種形狀，下油炸～喜歡吃酥一點的就炸至金黃～有老年人可以兩面炸透即可～然後再鍋裏留點油根據個人口味放入白糖炒化然後到入炸好的粑粑裹上糖衣即可出鍋

用料  

油炸拔絲糯米粑的做法  

1. 糯米粉加適量水反覆揉成團

2. 熱鍋加入適量食用油

3. 然後把揉好的糯米糰分成小份～揉成自己喜歡的形狀放入熱鍋裏兩面炸至金黃～夾出

4. 炸好後在鍋裏留適量油～根據個人口味放入白糖，炒化白糖逐漸變成黃色～倒入炸好的糯米粑均勻裹上糖衣～稍微冷一下就可以出鍋