lamb

1. kebab 羊肉串
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lamb shoulder + onion marinate



- Air fryer lamb kebab 牙籤羊肉串


2. lamb shrimp stew w/ daikon 鮮蝦羊肉砂鍋


3. lamb risotto 羊肉抓飯


mutton + chicken



4. garlic lamb 蒜燜羊肉

# 冷凍過的羊肉進行前期處理的重要性

5. mutton soup 羊肉湯


6. lamb shoulder stir fry 炒羊肉
lamb shoulder 330 g

用料  

lamb的做法  

1. prep

小貼士

other parts
1. shabu mutton in pumpkin soup  金湯羊肉片


2. lamb belly stew  竹枝羊腩煲


3. lamb chop


xiao-gao-jie's


4. 紅燒小羊腿