👏🏻超級好吃涼拌系列之五:涼拌豆皮
晚上煮的稀飯
花十分鐘弄個下飯菜!
豆皮是我的最愛之一!
今天做個涼拌豆皮!😀
用料
豆皮 | 1張 |
香菜 | 1支 |
小蔥 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
小米辣 | 2個 |
👏🏻超級好吃涼拌系列之五:涼拌豆皮的做法
準備食材。
豆皮切一釐米左右寬
小蔥、香菜、小米辣、蒜都切碎備用給豆皮焯水。
水開下鍋,再次水開後幾分鐘就撈出把水瀝乾!放調料。
味極鮮15ml
醋7ml
花椒油5ml
雞精2g
自制花生芝麻油兩大勺(可用買的芝麻香油代替)
辣椒油一勺(根據自己吃辣程度放哦!)把蔥蒜香菜小米辣一起倒入裝豆皮的碗裏面
哇!滿滿一碗料!
味道肯定不會差!快吃完了纔想起拍照!
拌好了真的忍不住就必須開吃…
小貼士
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