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超級健康的蒜蓉生菜

素菜1.52W
超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖

生菜的好處

1.改善睡眠,穩定情緒。生菜中含有萵苣素,是一種很好的催眠成分。

2.增強免疫力,抵抗病毒。生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,抵抗病毒。

3.預防癌症,抑制癌細胞,生菜中含有原兒茶酸,對癌細胞又很好的抑制作用。

4.減肥瘦身。

5.保護視力。

6.驅寒利尿

用料  

食材:生菜 1顆
蒜3_5瓣
調料:生抽1勺
蠔油1
食用油 少許

超級健康的蒜蓉生菜的做法  

  1. 食材展示

    超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖 第2張
  2. 準備一個碗放入生抽耗油清水,調料備用,蒜切成蓉,生菜放鹽水泡後清洗乾淨,備用。

    超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖 第3張
  3. 做鍋熱油小火煸香蒜蓉

    超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖 第4張
  4. 放入生菜調大火稍炒後,放入準備好的調料炒至生菜斷生



    超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖 第5張
  5. 抓緊裝盤,這樣生菜保持青脆

    超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖 第6張
  6. 附上文字,僅供參考

    超級健康的蒜蓉生菜的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.生菜清洗時放入食鹽浸泡一會去除蟲卵等雜質
2.調料可以不僅放生抽耗油還可以放白糖辣椒,但我們不能吃,就沒有放。
3.食材烹飪越簡單就越健康
4.吃只吃七八分飽就好了。