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香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶

蛋糕1.6W
香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖

用料  

香蕉 400克
椰子油/油 55克
椰子糖 30克
黑米粉 210克
烘培蘇打 1/2tsp 約5.5克
泡打粉 1/4tsp約2克
蘋果 12克
核桃仁(隨意) 一把

香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法  

  1. 熟香蕉壓泥

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第2張
  2. 加入油,糖,充分混合均勻

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第3張
  3. 加入黑米粉,烘培蘇打粉,泡打粉

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第4張
  4. 混合均勻,

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第5張
  5. 加入醋(顏色有一點紫)可加入一把核桃仁(家裏核桃仁完了、沒加)

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入模具中(這裏用的300克麪包模具也可用其它磅蛋糕模具)放入預熱好的烤箱,180度烤50分鐘

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第7張
  7. Enjoy!

    香蕉黑米粉蛋糕-無麩質-無蛋無奶的做法步驟圖 第8張